Montag, 23. Juli 2012

Langsam wird es ernst

Jaa, langsam wird es ernst.
Nachdem ich ja eigentlich gar nicht mehr geglaubt habe, dass es doch noch klappt, geht es jetzt auf einmal ganz schön schnell.
Jetzt habe ich schon ein paar Mal mit meiner Gastfamilie telefoniert und nun steht es endgültig fest: Am 17. August geht es los.
Ich werde gegen 15.30 in London sein und gleich am nächsten Morgen fliegen wir dann nach Italien...
Das heißt: vorerst keine Ruhe.
Aber ich sehe es positiv: in Italien haben wir Internet und ich werde bei jeder Gelegenheit etwas schreiben um euch und mir die Zeit zu vertreiben :)

Sonntag, 22. Juli 2012

Projekt "Frittierte Schokoriegel"

Bitte nehmt es mir nicht übel, aber ich musste es einfach schon einmal ausprobieren.
Frittierte Schokoriegel gibt es ja mittlerweile so gut wie überall: Amerika, Schottland, England, ...
Nur bei uns nicht. Und deshalb wollte ich es einfach selbst asprobieren. Ursprünglich mit zwei Freunden - Katha und Michi - aber ich wollte einfach wissen, wie es geht.
Ihr wollt das auch machen?
So geht's:
Am Abend bevor ihr die Schokoriegel frittieren wollt, spießt ihr sie auf Schaschlikspieße auf und legt sie über Nacht ins Gefrierfach. Es sollten etwa 8 - 10 sein, die Sorten könnt ihr natürlich selbst aussuchen.

Am nächsten Tag rührt ihr dann den Teig an. Dafür braucht ihr: 150 gramm Mehl1/2 TL Backpulver2 EL Zucker1 Ei und einen Schuss Milch.


Den solltet ihr dann 15 Minuten ruhen lassen. 
In der Zwischenzeit könnt ihr schon ca. 1,5 l Öl zum Frittieren erhitzen.
Nach den 15 Minuten taucht ihr die aufgespießten Schokoriegel in den Teig und lasst sie danach im ca. 180°C heißen Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.


Dann könnt ihr sie zum Abtropfen auf etwas Küchenkrepp geben.



Guten Appetit, aber Vorsicht, heiß! ;)



Und das habe ich mit dem restlichen Teig gemacht:


Donnerstag, 19. Juli 2012

Ich packe meinen Koffer...

Es ist zwar noch ein knapper Monat bis zu meinem Abflug, aber langsam fange ich an mir zu überlegen, was mit muss...
Da wären zum einen die Fotos von meinen Liebsten. Die dürfen auf keinen Fall hierbleiben.
Auch meinen kleinen Glücksbringer Fred darf ich nicht vergessen. Fred ist eine kleine Schildkröte, die ich zum Abitur geschenkt bekommen habe ;)
Und was darf noch nicht fehlen? Hmm... Genau! Mein Adressbuch. Sonst kann ich ja gar keine Postkarten verschicken. Und da ich selbst immer frage "Schreibst du mir eine Karte?" werde ich wohl auch ein paar Karten selbst verschicken - und hoffentlich auch ein paar bekommen. :)
Und was darf noch nicht fehlen?
Ganz genau : BÜCHER :)



Zwei Bücher die mit müssen stehen schon fest:
(englisch)
Delirium - Lauren Oliver
Slated - Teri Terry

Und dann wären da noch die deutschen...
Leider ist aber nur Platz für vier deutsche Bücher - zwei kommen in den Koffer und zwei ins Handgepäck... aber welche ich mitnehme weiß ich noch nicht so genau.
Da hätten wir:
Das Drachentor - Jenny Mai-Nuyen
Erebos - Ursula Poznanski
Das Rätsel der Drachen - Evelyne Okonnek
Für immer vielleicht - Cecelia Ahern
Ich gegen dich - Jenny Downham
Die Beschenkte - Kristin Cashore
Black Rain - Graham Brown
Die Rebellin - Trudi Canavan
Zwischen Himmel und Erde - Cecelia Ahern
Ich hab dich im Gefühl - Cecelia Ahern

Ich würde mich sehr über eure Hilfe bei der Entscheidung freuen :)

Mein Blog

Schon länger werde ich gebeten für mein Jahr in London einen Blog zu erstellen und - tadaaa - hier ist er. Mein ganz persönlicher Blog.
Ich werde ab Mitte August für ein Jahr nach England - London - gehen und dort als Au Pair arbeiten. Damit meine Freunde und Familie - und alle, die es sonst interessiert - sehen, was ich dort so mache gibt es jetzt diesen Blog.
Viel Spaß :)